TORTEN: Apfelschmand, Buchweizen-Eierlikör, Lotus-Cheese, Erdbeer-Joghurt, America (Zitronen-Baiser), edle Schokocreme, Stachelbeer-Baiser, Nuss-Marzipan. KUCHEN: Butterkuchen, gefüllter Butterkuchen, Creme­schnitte, Käsekuchen (m. Mandarinen), Erdbeerkuchen, Rhabarber-Baiser, ge­deckter Apfelkuchen (vegan), frische Waffeln (wahlw. m. Sahne, Eis, Frucht). Flammkuchen: Zwiebel-Speck, Feta-Peperoni, oder vegan. Voll­korn­brot. Unser Café in den Medien: im Hamburger Abendblatt, in der Welt . Die Landpartie war zu Gast, in „Mein Nachmittag“ haben wir gebacken.